Taddy的角落

此產品推薦給想吃又不是很餓的同好食用

由於量真的不多,所以只賣48元(從量來看有點小貴)

肉醬有帶有一點點小辣,真的是一點點...

本身麵還滿無彈性的

肉醬似乎帶有點水份?



用叉子怎麼捲都捲不好, 看來麵都切的滿短的..



但是把這個麵跟肉醬加起來, 奇蹟發生了 (背後有龍飛出)

依靠肉醬的口味跟好像有嚼到東西(麵?)的口感,

這仍然是一款可以在3分鐘內吃光的料理

評價: 2顆半星
裁判評語:
在便利性上有及格,微波速度也屬於上級,但是可惜價格與容量不成比例,醬料的味道跟肉醬本身使用的肉能多一點料,少一點水分較好

番茄肉醬義大利麵作法:

材料
1. 絞肉350公克
2. 洋蔥末1顆
3. 新鮮蕃茄切塊
4. 青花菜1顆
5. 起司片適量

調味料
1. 鹽
2. 糖
3. 番茄糊、蕃茄醬(番茄糊沒有也OK)
4. 綜合義大利香料
5. 黑胡椒顆粒3~5顆
6. 月桂葉


作法
[番茄肉醬]
1. 熱鍋、加入橄欖油與洋蔥末拌炒。
2. 倒入番茄糊拌炒至香味飄出後依序加入絞肉、蕃茄塊拌炒。
3. 最後加入鹽、糖、綜合義大利香料、黑胡椒顆粒、月桂葉燉煮半小時。
PS. 視情況加入適量水份調整濃度

[義大利麵]
1. 在煮麵的水裡加入少取鹽。
2. 依照不同麵種滾煮一段時間熟後撈起瀝乾呈盤。
(資料來源 - 私の生活に関して)

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義大利麵食譜
食譜：番茄肉醬義大利麵